秦皇岛北戴河新区：“年猪宴”飘香四溢 传统年味暖入人心

腊月天寒，乡情却暖。2月2日，北戴河新区大蒲河管理处小蒲河村文化广场上，一场热气腾腾的“年猪宴”热闹开席。本次活动吸引了本村及周边众多村民和游客齐聚一堂，共同体验淳朴的传统年俗，感受浓郁的邻里温情与乡村振兴下的乡村新风貌。

活动现场气氛热烈。村中能手们分工协作，庄重中透出浓厚的乡土情怀，寓意辞旧迎新、年年有余。一旁的大铁锅里热气蒸腾，新鲜的猪肉、酸菜、血肠等在柴火慢炖下渐渐飘香，地道的“杀猪菜”香味弥漫整个村落，唤醒了人们记忆中最纯正的年味。

傍晚时分，“年猪宴”正式开席。40多张餐桌依次排开，村民们围坐在一起，畅享红烧肉、猪肉炖粉条等一道道农家风味。大家举杯相庆，互道祝福，欢声笑语萦绕不绝。宴席之间，不仅是味蕾的满足，更是邻里情感的交流与乡亲情谊的凝聚。

此次活动不仅是一场舌尖上的盛宴，也是一次乡土文化的生动传承。活动将“年猪宴”与乡村文化展示巧妙结合，席间穿插了唢呐、秧歌等民间文艺表演，让参与者在品味美食的同时，沉浸式感受本土民俗文化的独特魅力，现场人头攒动、摩肩接踵。活动既弘扬了中华优秀传统文化，也增强了村庄的凝聚力与文化活力，为冬日乡村增添了喜庆祥和的气氛，也为推动农文旅融合、助力乡村振兴作出了生动实践。

（通讯员：李楠 张文丽 熊浩森）