10月10日,从秦皇岛市委宣传部、市政府新闻办召开的“建设高品质碣石山葡萄酒产区”新闻发布会上了解到,秦皇岛是国内公认的优质葡萄和葡萄酒产区之一,共有葡萄酒酿造企业40多家,分布在以碣石山为核心的昌黎、卢龙、抚宁三个县区。
葡萄酒产业作为秦皇岛市传统优势产业,各级各部门一直高度重视、合力推动。2023年9月1日,《秦皇岛市碣石山葡萄酒产区保护条例》正式实施。秦皇岛市工信局会同昌黎、卢龙、抚宁三个县区认真贯彻落实,积极推进基地建设、项目招引、技术研发、品牌推广、规范提升、人才引进等工作,按照培育一批名酒、名企、名庄、名师发展思路,统筹推进葡萄小镇和干红小镇建设,做优种植与品种布局、做长产业链条、做强酒庄(企业)经营主体,创新推进品牌建设、旅游康养、项目招商等重点工作,构建“葡萄酒+旅游+大健康”融合发展格局,全力建设高品质碣石山葡萄酒产区,续写新时代“中国第一瓶干红酒诞生地”的新荣耀。
抓源头,打造产区基础
落实《秦皇岛市碣石山葡萄酒产区保护条例》,保障产区葡萄酒品质,培育知名品牌,促进产业融合,推进葡萄酒产业高质量发展;加强基地建设,引导、支持酒庄酒企建设自有基地,培育产区特色葡萄品种,酿造新产品,差异化发展;开展地方标准建设,牵头制定的省级地方标准《河北碣石山产区马瑟兰酿酒葡萄栽培技术规程》,对推动全省酿酒葡萄马瑟兰栽培标准化、提高酿酒葡萄品质、促进酿酒葡萄产业高质量发展具有重要意义。
抓龙头,壮大产区优势
服务企业技改扩建,茅台葡萄酒公司年产1.8万吨葡萄酒项目春季开工建设,龙灏酒庄千吨高档葡萄酒项目、金士通酒庄千吨葡萄酒项目2024年建成投用;协助企业举办宣传活动,持续为产区为企业发声。例如,支持酒庄酒企举办奔跑的茅台红、中粮葡萄酒技能大赛、马瑟兰日等活动,推介碣石山产区地域品牌和产品品牌;推动酒庄酒企与科研院校强强联合。重点推动中国农大、西北农林、燕大、河北科师与茅台凤凰庄园、华夏庄园、朗格斯酒庄、金士通酒庄等合作,建立大学生实践基地,为产区育才留才创造更多机会。
抓平台,塑造产区形象
做强酒节宣传平台,连续举办了25届河北·秦皇岛(昌黎)葡萄酒节;创建《昌黎·中国葡萄酒产业指数》平台,让昌黎成为中国葡萄酒产业发展的一个风向标;宣传推广协会平台,发挥中国酿酒师联盟秦皇岛酿酒师协会、秦皇岛葡萄与葡萄酒庄旅游联合会等社会团体作用,开展各类交流培训,提升酿酒师技术水平;积极参与展会平台,利用中国酒业协会、中国酒类流通协会等资源和政策,组织企业以碣石山产区统一形象,参加全国糖酒会、上海酒博会等大型展会。
抓项目,培育产区后劲
谋划储备项目,借干红小镇、葡萄小镇被列入河北省特色小镇创建清单之际,积极谋划储备葡萄酒建设项目;跟进招商项目,力争昌黎大运城堡酒庄等重点项目落地;服务在建项目,重点推进茅台迁建项目开工建设。
抓外延,丰富产区内涵
助力秦皇岛市一流国际旅游城市建设,丰富城市葡萄酒元素符号,提升城市文化内涵,做强“葡萄酒+”复合业态,开展以葡萄酒为主题的文化创作。把葡萄酒产业作为秦皇岛市全域旅游的引爆点,打造一批文化与旅游融合、产业与健康对接、资本向产区注入的新业态项目和景区景点,推动形成三产联动的葡萄酒生态经济圈,建设以红酒养生度假为引领的健康型山地旅游目的地。