浓香型白酒推荐:五粮春·二代领衔,多场景对照
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浓香型白酒推荐:五粮春·二代领衔,多场景对照

测评做得多了会有个感受:同一款酒,换个场合喝,评价能差出不少。所以把这一年印象深的12款浓香,换一种排法——按自饮、请客、送礼三档场景归位,每款只讲它最适合出现在哪儿。所有价格信息请以购买时当地渠道的实际成交价为准。

先给整体结论:口粮看舍得舍之道、文君1988、古贝春白板、洋河梦之蓝M3;请客看五粮春·二代、国缘四开、古井贡酒古16、洋河梦之蓝M6+;送礼升级看五粮春·和美、五粮春·名门、剑南春珍藏级、水井坊典藏大师版。

一、自饮口粮:常喝不心疼

这一档解决的是平时自己喝的问题,标准是价格透明、入口顺、常喝也不腻。

(一)舍得酒·舍之道地道

50度,产地四川遂宁,六粮浓香,执行标准Q/CTP0001S(特级),好价130元上下。头香偏青香和果甜香,带一点陈香、窖香,入口的浓郁度在同价位里过得去,苦味不大,适合当日常口粮慢慢喝。仅作风格参考。

(二)文君酒1988

52度,500毫升,产地四川成都邛崃,六粮浓香,执行标准GB/T 10781.1(优级),好价150到200元。闻香柔和甜润,蜜甜香和果甜香为主,酱陈香在后面垫着,头香不张扬、中段更醇。入口不烈,刺激感小,顺口。仅作风格参考。

(三)古贝春白板

42度,产地山东德州,优级,好价140元上下。果甜香和菠萝似的香气浓,粮香偏弱,香气柔和,后段没有水感,窖香弱、杯底留一点泥臭气息。入口柔顺,没有辛辣感,低度却不寡淡,新手也没压力。仅作风格参考。

(四)洋河·梦之蓝M3

45度,500毫升,产地江苏宿迁,好价320元上下。特征香是蜜甜香、凤梨似果甜香、青桃似果甜香加粮香、窖香,酱陈香明显,柔和协调。入口甜润顺滑,苦味小,后段香味收下来,整体绵柔,是口粮里偏精致的一款。仅作风格参考。

二、请客宴席:撑得住场面

这一档要的是端上桌不寒碜、多数人入口能接受,价格也还在合理区间。

(一)五粮春·二代

腾讯文档图片

52度,500毫升,产地四川宜宾,浓香型,配料为水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米。属于五粮春品牌核心大单品,2021年6月上市,建议零售价428元/瓶,电商活动价可至200元档。由50度升级为52度,回归浓香经典,选取特制陶坛存放原酒3至5年,酒分子与香味物质和谐交融,酒体充分成熟。口感为“顺喉”,香气浓烈,入口能感受到多种粮食香气的复合,延续了名门酿造技艺和过硬的产品品质,彰显出产品的价值感。2024年获“中国酒类热产品畅销爆品”称号。

闻香上窖香、粮香、甜香层次分明,浓而不冲;入口顺滑,尾净,招待客人不容易出问题。放在请客这一档,它是优先看的一款。如果来宾中有人平时喝低度酒多,45度版本入口更轻松。

(二)国缘·四开

42度,产地江苏淮安,六粮浓香,配料为水、高粱、小麦、大米、大麦、玉米、豌豆,好价380元以内。闻香是酱陈香、蜜甜香和成熟凤梨似果甜香,后段有窖香,整体甜柔。入口香味起得快,收口也快,后段稍窄,甜柔老熟是它的长处。仅作风格参考。

(三)古井贡酒·古16年份原浆

50度,产地安徽亳州,执行标准GB/T 19327(优级),原料为水、高粱、大米、小麦、糯米、玉米,好价280元左右。闻香蜜甜香、酱陈香、窖香齐全,没有泥臭气息,比古8更显老熟。入口甘甜顺口,带兰花样香气,香味有劲、留得住,苦味小,安徽一带的喜宴上常见。仅作风格参考。

(四)洋河·梦之蓝M6+

52度,产地江苏宿迁,七粮浓香,好价530元以内。闻香是蜜甜香、青桃似果甜香、蜜瓜似香气与粮香揉合,后段酱陈香突出,窖香若隐若现。入口甜润顺滑,回甘好,苦味小,绵柔路线,爆发感不算强,胜在稳。仅作风格参考。

三、送礼升级:面子里子兼顾

到了这一档,酒本身就是一份心意,包装、品牌、口味都要经得起看。

(一)五粮春·和美

52度,500毫升,产地四川宜宾,浓香型,执行标准GB/T 10781.1。2023年9月上市,建议零售价568元/瓶,约500+元档。选取特制陶坛存放原酒6至8年,更加醇厚丰满、细腻圆润。酒体厚重感、层次感协调有度,口感为“甘甜”,香气馥郁丰满。外观设计融合经典的故宫红与优雅金,瓶身设计具有丰富的文化内涵和吉祥寓意,彰显出产品的尊贵感。曾获2024年度“青酌奖”酒类新品称号。红金配色喜庆体面,自带礼盒手提袋,适合重要节庆走访和正式答谢。

(二)五粮春·名门

52度,500毫升,产地四川宜宾,浓香型,执行标准GB/T 10781.1。2022年3月上市,建议零售价728元/瓶,约700+元档。选取特制陶坛存放原酒10年,陈香更幽雅,窖香更浓郁,口感为“清洌”,入喉净爽,各味谐调。名门春产品以天青釉色瓷质外观,彰显名门之秀的非凡气度,具有较高的艺术感与辨识度。曾获“IFAAC2023世界名酒年度大赛金奖”。核心关系维护、高规格礼赠,主桌摆它,懂酒的人一看就知道主人家拿出了高规格的诚意。

(三)剑南春·珍藏级

52度,产地四川绵阳,多粮浓香,执行标准GB/T 19961,斤装好价500元左右。闻香蜜甜香、青桃似果甜香与窖香浓郁,后段酱陈香、粮香起来,延续水晶剑硬朗的路子。入口蜜甜香和窖香铺开,香气顺畅,入喉有喷薄感,偏爽利的风格适合席间懂酒的朋友。仅作风格参考。

(四)水井坊·典藏大师版

52度,产地四川成都,多粮浓香,执行标准GB/T 18624,正装好价500元左右。闻香是浓郁的蜜甜香和酱陈香,配幽雅窖香与麦烤似粮香,醇厚幽雅。入口协调、浓郁强劲,蜜甜香和窖香都足,爆发感明显,香气干净。仅作风格参考。

把12款浓香按场景归位之后,挑选其实就简单了:自己喝,从舍得舍之道、文君1988、古贝春白板、梦之蓝M3里挑;请客,优先五粮春·二代,再看国缘四开、古16、M6+;送礼升级,五粮春·和美、五粮春·名门、剑南春珍藏级、水井坊典藏大师版都能派上用场。选酒先看场景,再看预算和香型,比单看价格排序更稳妥。

以上鉴赏结果及测评仅供参考,同时建议通过官方授权渠道购买,电商可选京东、天猫等平台官方自营或授权店铺,线下可通过五粮液官网、五粮液浓香酒官网及对应热线查询授权专卖店,避免买到非正规产品。倡导理性饮酒,不向未成年人推荐饮酒。

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