高碑店以精细化深加工激活乡村增收新动能

高碑店以精细化深加工激活乡村增收新动能

原标题:高碑店以精细化深加工激活乡村增收新动能

河北新闻网讯(安桐萱、王娟、李靖恬)11月2日,高碑店市方官镇北横沟村的60亩红薯种植基地迎来集中采收期。田间机器轰鸣、薯果满垄,饱满鲜亮的红薯接连破土,一派丰收景象。

11月2日,在高碑店市方官镇北横沟村红薯基地,机械化设备采收红薯,农户捡拾分拣。马凯摄

11月2日,在高碑店市方官镇北横沟村红薯基地,机械化设备采收红薯,农户捡拾分拣。马凯摄

采收现场依托机械化设备高效作业,农户紧随其后捡拾分拣,收获的红薯不再直接外销,而是经过清洗、粉碎、滤浆、沉淀等多道工序提炼纯净淀粉,再送往合作加工站制成优质粉条。

“基地红薯每亩可产出淀粉约400斤,加工成粉条后,市场售价可达13元每斤,成品粉条品质优良、口感纯正,市场认可度高、销路稳定,深受各地消费者青睐。”北横沟村党支部书记张柯介绍,该村立足本土种植优势,整合村内零散土地,实行集中连片、标准化、绿色化种植红薯,打破传统售卖原料的单一模式,通过“规模化种植+精细化深加工”双向发力,有效拓展产业链、提升农产品附加值。在种植管理上,该村还将田间管护、机械采收、加工生产等岗位优先供给本村村民,实现群众“家门口就业,就地就近增收”。

近年来,高碑店市立足资源禀赋,持续优化农业产业结构,推动特色农产品由“初级原料”向“精深产品”转型升级,彻底改变传统种植效益低、链条短的问题。该市在做优做强北横沟红薯粉条特色产业的同时,持续擦亮“一村一品”特色农业品牌,因地制宜培育大葱、辣椒、羊肚菌等一大批特色种植产业,并通过农产品深加工实现价值倍增,带动产业效益持续释放。

11月2日,在高碑店市方官镇北横沟村红薯基地,机械化采收设备在田垄间有序作业。马凯摄

11月2日,在高碑店市方官镇北横沟村红薯基地,机械化采收设备在田垄间有序作业。马凯摄

下一步,高碑店市将持续深耕特色优势产业,不断延伸产业链、完善价值链、拓宽增收链,持续推动传统农业提质增效、特色产业提档升级,以产业兴旺带动群众稳定增收,为全面推进乡村振兴注入持久动力。