唐山市市场监管部门工作人员检查网络外卖餐饮店后厨情况。
河北新闻网讯（田娟、师源）9月以来，唐山市开通“你点我查”外卖食品安全线索线上征集通道，全面开展“你点我查、市监探店”活动，真正把监督点题权、检查选择权交给群众，靶向解决百姓点餐顾虑，让食品安全监管更接地气、更贴民心。
活动坚持群众点单、监管接单、结果晒单，发动广大消费者共同参与网络餐饮食品安全监督。市场监管部门每天梳理外卖食品安全问题线索，聚焦群众反映集中、关注度高、争议较多的入网餐饮商户，采取“四不两直”突击检查模式，直奔后厨一线开展实地核查。重点对经营主体资质、后厨环境卫生、食材储存保管、食品加工操作、从业人员健康管理等关键环节逐项细致检查，全方位排查隐蔽性、苗头性食品安全风险隐患，检查结果定期在官方公众号对外公布。
截至目前，全市市场监管部门根据群众“点单”已累计突击检查网络外卖餐饮店116家。针对检查中发现的个别商户后厨保洁不彻底、食材生熟混放等问题，执法人员依法督促经营主体限期整改、闭环销号，目前全部问题已整改到位。
下一步，唐山市市场监管局将持续健全食品安全社会共治体系，将“你点我查”活动常态化、长效化推进，持续畅通民意监督渠道，通过全民监督、公开曝光、精准执法，加大网络餐饮监管震慑力度，倒逼商户诚信守法经营，不断净化网络餐饮消费环境，全方位守护群众舌尖上的安全。
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