“一杯敬故乡,一杯敬远方,守着我的善良,催着我成长……”,自古以来,借酒消愁,都夹杂着一份复杂而特别的情感,虽是消解惆怅,却又带有一份浪漫,因此,饮酒解郁也成为人们公认的一件人生雅事。酱酒的独特风骨滋味,一半源自水土与岁月的洗礼,一半则源自匠心之人的代代传承与坚守。当大师酿造初心遇上中秋月满,中秋限定酱酒新品——光先烧坊·灵兔迎秋便如约而至。一杯精品酱酒,复刻正统茅系风骨工艺,将沉淀时光的酱香品味,献给每一次珍贵团聚。
寻一杯世间好酒,贵在守正创新,更贵在坚守初心。从目前市面上来看,酱酒品类纷繁复杂,但想要拥有真正的茅系本味,需要十分严苛的古法酿制工序,更需要酿酒人对酒体风味的极致把控之道。光先烧坊此次推出的灵兔迎秋酱酒,由行业酿酒大师——无冕酱酒大师郑光先嫡子郑先强全程亲酿督造,深深扎根酱酒核心产区,不刻意追赶工期,历经数月品鉴、细细勾调打磨,取舍调配,平衡酱香与粮香,只为还原记忆里的正统茅香风骨。
在光先烧坊的诸多酱酒产品中,灵兔迎秋属于经典高年份老酒,以8-10年黄金轮次基酒为基底,搭配 15-20 年陈年典藏老酒,勾调出令人回味无穷的醇厚陈香。郑先强时刻秉持慢工雕琢精神,专注茅系酒体工艺,不做浮华噱头,将全部心力都倾注在酒体研发本身,酿制出的酱酒口感醇厚绵顺,入口醇甜悠长,百分百还原老派茅系酱酒独有层次与底蕴。
从敦煌非遗文化底蕴而言,光先烧坊·灵兔迎秋具有独一无二的设计灵感与辨识度。盒身嵌入满幅中式祥瑞场景插画,既有柔润祥云层层舒展,簇簇桂花缀于云间,将中秋雅致氛围感展现无余;又有三兔共耳纹样环绕,与钥匙中心玉璧的三兔图腾呼应共生,诠释月圆之夜团圆美满、福寿绵长之寓意。
这样一款中秋限量款特色酱酒,因限定出品而备受瞩目,全国仅有2000瓶,售完不再复刻,存量稀缺而珍贵,是佳节礼赠、家庭聚餐、朋友聚会之首选,亦是一种身份象征,对纪念收藏也十分适用。
大师亲酿正统茅系风味,搭配中秋敦煌非遗文化主题定制包装,彰显尊贵身份与优雅气质,无论答谢客户、拜访长辈、挚友相聚,还是臻品收藏,都是对传统酱酒风味的深深致敬,愿这一份月圆人满的祈愿不断延续下去。
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