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古树逾千年 酸枣今正红
太行深处，草木葱茏。8月17日，记者驱车来到沙河市綦村镇城湾村。村口，一棵巨大的酸枣树撑开巨伞，树叶间的果实已泛起红晕，在阳光下闪着油亮的光泽。
“这棵树，已经500多岁了。”村民谷江平正在树下歇脚，他指着满树青红相间的果子说，再有个把月就能收了，今年雨水好，果子比往年都密实。
500年树龄的酸枣树，在城湾村并不稀罕。谷江平说，村里的古酸枣树有1200多棵，年岁最大的“树王”已经1540多岁了。
这个“树王”，究竟长什么样子？
为了满足记者的好奇心，谷江平开出自己的电动三轮车。坐在不大的车斗内，记者一路颠簸着上山、下坡，在城湾村以北2公里外的山坡下，终于得以一见。
眼前的“树王”树冠浓密，撑起的绿荫直径足有16米，粗壮的树干需要两个人合抱才能围拢。树干上挂着一块牌子，上面标着“CW0001号”。作为“1号树”，“树王”当之无愧。
谷江平今年54岁，小时候就在这棵枣树下玩耍。“印象中一直这么大。如今我们都老了，它还没变。”他回忆道。上世纪90年代有几年大旱，庄稼无收，这棵枣树还是挺了过来。如今，它已经成为当地古树群的“活化石”，证明这里的气候、土壤条件适合种酸枣树。
历经千百年风霜洗礼的古酸枣树，根系深扎岩层，耐旱耐瘠、生命力极强，果实果肉厚实、药性纯正、品质上乘，是天然优质资源。“村里的这些古树结的酸枣供不应求，‘树王’结的果，更是一果难求。”谷江平说。
正是瞅准了这里古酸枣树的独特价值，沙河市綦村镇政府谋划将资源优势转化为产业优势。2024年，该镇引入沙河宸鑫农业科技有限公司，对城湾村、西南沟村的5120亩荒山进行整体开发，专业开展酸枣种植和苗木抚育。
项目推进的第一步，是摸清古树的家底。宸鑫公司负责人李泽普告诉记者，他们用了大半年时间，走遍了两村数千亩山地。工作人员给每棵古酸枣树标上号。
“每一棵古树，岁数有多大，从国家林草局出具的树龄检测报告上就能看到。”李泽普说，他们邀请国家林草局的专家，用穿刺的方法对每棵树的年龄进行了科学评估，认定古酸枣树的数量为1228棵，除了20多棵属于西南沟村外，其他都在城湾村。
开发荒山，首先要把古树保护放在首位。
古酸枣树之所以能在这里幸存，和当地环境闭塞有关。城湾村地处太行山深处，进村路窄，交通不便。企业来了，村民起初也有顾虑，担心荒山开发伤了这些老伙计，而事实打消了他们的担心。
谷江平等4名村民，被宸鑫公司招为员工，职责就是对这些古树进行精细管理。记者看到，在“树王”周围，他们用水泥垛围了一个大圈，给它划定了一片领地。山坡上也修筑了鱼鳞坑，可以拦蓄雨水，为古树补水。
“这些古酸枣树，构成了独一无二的酸枣活体基因库，具有极高的种质研究价值、稀缺历史文化价值与道地药材种质传承价值。”李泽普说，在挖掘古树基因的基础上，他们将通过建立酸枣种质资源圃等手段，加快选育优良品种进行扩繁。
在“三北”防护林建设中，綦村镇全面盘活闲置荒山资源，大力推动酸枣种植产业规模化发展。“宸鑫公司承包的5120亩荒山，将全部种上酸枣树。”綦村镇党委书记陈相涛告诉记者，目前该镇已完成酸枣种植约9600亩，未来他们将统筹朱庄、西南沟、城湾、黑硇等村优势资源，联合打造超万亩酸枣种植基地。“规模化种植不仅能让荒山增绿、涵养水土，还能带动更多村民就近务工增收。”
一颗小小的酸枣，浑身都是宝——酸枣面可以解暑，酸枣仁能够助眠，加工后的枣叶还能泡茶。树龄越大，药性越足。陈相涛告诉记者，他们将重点发展酸枣仁中药材、酸枣茶、酸枣面、酸枣保健枕等特色产品，把“一棵酸枣树”做成“一条产业链”，向着“吃干榨尽”全产业链升级。
“古树绝对是一张名片。”陈相涛说，城湾村附近有个汤山八里峡景区，规划了温泉体验项目。“我们的酸枣仁是助眠的，温泉是舒缓身心的。未来我们可以发展康养产业，口号我都想好了，就叫‘来綦村镇睡个好觉’。”
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