全国60家烘焙品牌齐聚石家庄 面包节点燃商圈夏日经济
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全国60家烘焙品牌齐聚石家庄 面包节点燃商圈夏日经济

7月9日,石家庄湾里庙步行街水幕广场周边香气四溢、人声鼎沸,石家庄湾里庙首届“妙妙的料理面包节”在这里正式启幕。活动将持续至7月12日,每日11时至23时开放,为市民带来一场沉浸式烘焙美食盛宴。

店员正在制作恰巴塔

店员正在制作恰巴塔

本次面包节集结全国近60家顶流烘焙及特色餐饮品牌,其中超40家品牌首次进入石家庄市场。市集涵盖咸香料理面包、爆馅甜面包、创意三明治、网红烘焙甜品等丰富品类,突破传统烘焙单一模式,融合各地特色风味,打造一站式美食体验场景。

店员正在制作汉堡

店员正在制作汉堡

“我们带来的泽椒香辣肉堡,特别加入了邯郸鸡泽的辣椒酱,没想到这么受欢迎!”与尔餐吧店员李子俊一边忙碌一边说,“很多顾客尝了都说味道独特,既有邯郸特色又有新意。”这款融合地方风味的汉堡包,是市集上的“黑马”产品。

与尔餐吧店员李子俊介绍特色汉堡“邯堡”

与尔餐吧店员李子俊介绍特色汉堡“邯堡”

作为活动发起方之一,石家庄本土品牌小矮人三明治主理人闫岩介绍:“我们专门研发了一款石家庄板面风味的三明治,就是想用年轻人喜欢的方式,把家乡味道做进面包里。”她表示,希望通过面包节让更多优质烘焙品牌走进石家庄,也让本地消费者在家门口就能尝到全国各地的烘焙美食。

小矮人三明治主理人闫岩分享面包节筹备过程

小矮人三明治主理人闫岩分享面包节筹备过程

石家庄板面风味的三明治

石家庄板面风味的三明治

市民梁女士手里提着刚买的恰巴塔和欧包,满脸笑意:“以前想买这些特色面包还得去外地或者网购,现在家门口就有这么多品牌集中亮相,太方便了!希望以后这样的活动越来越多。”

梁女士分享购物体验

梁女士分享购物体验

据悉,本次面包节不仅是献礼湾里庙步行街焕新开街四周年的重要活动,更是街区迭代消费场景、培育特色主题IP的创新实践。

消费者正在打卡拍照

消费者正在打卡拍照

杜增会介绍面包节情况

杜增会介绍面包节情况

湾里庙步行街管委会运营公司总经理杜增会表示:“我们希望通过面包节这一载体,激活夜间经济与休闲消费活力。下一步,还将围绕‘美食+文化+潮流’持续打造更多沉浸式消费场景,让湾里庙步行街成为石家庄乃至京津冀地区的文旅消费地标。”