11月3日,在位于河北省衡水市冀州区的北京新发地衡水(冀州)农副产品智慧物流中心,“中捷四方杯”高品质番茄大赛开赛。全省各地的63家经营主体选送118个番茄品种参赛。
番茄大赛评审现场。王天祥 摄
番茄大赛大果组专家评委们在检测评审。王天祥 摄
赛事按单果重分为大果型、中果型和樱桃番茄3组,每组有3名专家评委同时评选。评分标准有基础分和果实品质指标分值两项,其中基础分包括自有品牌、绿色有机认证和包装情况,果实品质指标分值包括可溶性固形物(即糖度)、口感品质和外观品质。
番茄大赛中果组专家评委们在检测评审。王天祥 摄
番茄大赛樱桃番茄果组专家评委们在检测评审。王天祥 摄
评委们对番茄外观进行评审。王天祥 摄
“以往番茄大果最看重产量,容易忽略口感。今年带有风味的果菜两用番茄占到90%以上。糖度普遍能达到4.5的标准线,更有达到6的高品质大果。”大果型组专家评委、河北省蔬菜行业协会会长、河北省农科院植保所研究员孙茜高度评价了本次参赛的番茄。
评委们对番茄进行糖分检测。王天祥 摄
评委们对番茄进行糖分检测并记录。王天祥 摄
大赛负责人、河北省特色产业协会供京高品质蔬菜专委会常务副主任狄政敏介绍,番茄是全省除白菜、黄瓜之外种植面积第三的特色农业作物,达上百万亩。举办大赛,可为提升番茄产业及品牌美誉度与影响力提供良好契机。
评委们品尝樱桃番茄口感。王天祥 摄
来自河北省各地的参赛番茄。 王天祥 摄
赛事将持续至4日,最终评选出“番茄大王”3名,一等奖9名、二等奖18名、三等奖30名。 (王雅鸣)