石家庄市惠康食品：匠心铸就预制菜行业领导品牌

惠康食品拥有8栋生产车间，10余条自动化生产流水线

走进石家庄市惠康食品有限公司的生产车间，谷言预制菜生产线正在满负荷运转。这些预制菜在中央厨房制作完毕后，将采取冷冻或者真空包装保存，最后以“半成品”的状态出售给消费者。

食品生产线上热火朝天的场景，是石家庄市加速推进现代食品产业做大做强，全力打造千亿级产业集群的生动写照。2021年，石家庄市提出打造五大千亿级产业集群，现代食品作为其中重要一级，石家庄市委、市政府高度重视并作出一系列部署，出台一系列高含金量政策举措，大力优化营商环境。

在今年3月底召开的石家庄市先进装备制造、现代食品和现代商贸物流产业推进会议上，惠康食品获得省级“专精特新”示范企业奖励50万元、现代食品产业“专精特新”中小企业贷款贴息100万元。未来，惠康食品将发挥“专精特新”企业的示范作用，深耕国内市场，搭建全营销体系，为石家庄市打造千亿级现代食品产业集群贡献力量。

产品获得欧洲BRC 和IFS双认证，是中国预制菜行业率先获得欧洲双认证的企业

中国预制菜行业率先获得欧洲双认证的企业

石家庄市惠康食品有限公司成立1993年，得益于国家大力发展市场经济的方针政策，以优质、安全的产品赢得口碑，迅速成长为国内出口行业翘楚。

2012年起，惠康食品开始试水国内市场。先后创立“谷言”、“捷百味”、“谷言牧场”等品牌，目前是集农业种植养殖、预制菜生产销售、中高端牛肉和果蔬食品加工出口等为一体的大型食品企业。

据惠康食品企划部总监宋晓青介绍，目前，公司拥有8栋生产车间，10余条自动化生产流水线，“生产能力日产160吨，年产值40亿。”销售网络覆盖全国26个省市区，布局了2000 余家大型超市，产品获得欧洲BRC 和IFS双认证，是中国预制菜行业率先获得欧洲双认证的企业。

先后创立“谷言”、“捷百味”、“谷言牧场”等品牌，深受消费者喜爱

2017年，惠康食品被农业农村部评为“全国主食加工业示范企业”，2019年被农业农村部授予“国家农业产业化重点龙头企业”荣誉，是“高新技术企业”“河北省企业技术中心”“河北省预制菜技术创新中心”“市级工程技术研究中心”“石家庄市果蔬及肉类深加工技术创新中心”。

乡村振兴离不开市场化模式和产业赋能。据介绍，惠康食品所处的预制菜行业是一个新兴食品门类，链接着农业全产业链，是促进一二三产业深度融合的产业，发展潜力巨大。目前是河北省级农业产业化联合体，经过几年的发展建设，目前，在正定、新乐、永清和张家口以及省外的内蒙、甘肃、山东等地都设有签约基地、原料种植认证基地及家庭农场260余家，种植面积5000余亩，带动农户3000余户、安排就业2800多人，带动农民增收每户每年20000余元，为乡村振兴贡献企业力量。

惠康食品的快速发展，是石家庄市现代食品产业发展成果的缩影

未来将紧抓市场机遇 “扩产能，广营销，塑品牌”

惠康食品的快速发展，是石家庄市现代食品产业发展成果的缩影。

食品工业一直是石家庄经济发展的重要支撑。近年来，围绕打造千亿级现代食品产业集群，石家庄立足自身产业基础和资源优势，科学制定了现代食品产业五年发展规划，聚焦产业链部署创新链、依托创新链布局产业链，加快构建特色突出、绿色集约、安全高效、融合发展的现代食品产业体系，努力实现由食品大市向食品强市的突破性转变。

今年，石家庄市委、市政府印发《关于支持现代食品产业发展的若干措施（试行）》，推进“五大产业集群发展”的系列决策部署，加快构建现代化、国际化美丽省会产业支撑体系，支持打造千亿级现代食品产业集群。

在今年3月底召开的石家庄先进装备制造、现代食品和现代商贸物流产业推进会议上，惠康食品获得省级“专精特新”示范企业奖励50万元、现代食品产业“专精特新”中小企业贷款贴息100万元。

得益于良好的政策环境引领，惠康食品在技术改造、产品创新等方面不断突破。今年惠康食品计划投资2100万元进行技术改造，项目建成后将为企业扩大产能提供强大助力，预计可新增年产值4亿元。同时还通过自主研发、引进技术、合作开发等方式，陆续推出了众多新产品，通过商超、电商等渠道走进千家万户的餐桌。

“市里一系列的奖励措施，让我们备受鼓舞。”惠康食品企划部总监宋晓青表示，未来三年，公司将紧抓市场机遇，“扩产能，广营销，塑品牌”，搭乘预制菜行业大发展的风口势能，实现年营收10个亿跨越式的发展，为石家庄市打造千亿级现代食品产业集群贡献力量。