保定烹协举办中餐厨师之乡•保定 烹饪大师新春献艺活动

图1：来自保定烹协

从保定市烹饪餐饮饭店行业协会获悉，为弘扬保定饮食文化 ，彰显保定市烹饪大师、名师的烹饪技艺，在新春佳节即将到来之际，该协会特举办“中餐厨师之乡•保定 烹饪大师新春献艺”活动，给古城人民奉献一桌有文化、有传承、有创新的美食盛宴。

图2：来自保定烹协

活动共邀请邢为民、朱然等14位保定名厨，以拍摄视频的形式，每人烹制1至2道菜品。目前，相关作品已陆续发布在“保定烹协”微信公众号等平台上，大家可以搜索进行收看。

图3：来自保定烹协

在活动视频中，北京2022年冬奥会和冬残奥会保定帮扶团队，在张家口崇礼向全国人民拜年，祝福伟大祖国繁荣昌盛，人民幸福安康，团结创佳绩，一起向未来。

图4：来自保定烹协

据保定市烹饪餐饮饭店行业协会会长孟兰英介绍，2021年，在新冠疫情的影响下，保定市餐饮饭店行业受到了一定影响。在政府各职能部门的指导下，该协会充分发挥桥梁和纽带的作用，以服务企业为宗旨，在行业发展、技术交流、职业技能竞赛、“中餐厨师之乡”争创成功、承办“2021保定美食文化节”等活动中，做了大量的工作，取得了优异的成绩。新春虎年来临之际，我们要满怀对春天的向往，寻找困境中蕴藏的机遇，顺势而为，以坚定不移的步伐迈向新的一年。（二清、韩菲）

图5：来自保定烹协