石家庄：同福馒头们的“破圈”之旅

原标题：同福馒头们的“破圈”之旅

同福集团综合生产车间粥品智能化生产区。记者 李丽钧 摄

今年的省政府工作报告提出，促进消费持续恢复，提升传统消费，培育新型消费，促进城市消费，挖掘乡村消费。

发放消费券、打造特色商业街、发展夜经济……河北新消费、新模式、新业态层出不穷。

近日，记者走进同福集团、36524便利店、君乐宝乳业，看看他们都有哪些拓市场、挖潜力、促消费的“独门绝技”。

同福集团：

一个馒头串起一条产业链

农历新年将至，零售行业迎来最忙销售旺季。

在石家庄市区的同福大馒头工坊门前，几乎每天早上都会排起长队。1月17日，专程来买同福大馒头的李玉芬阿姨说：“同福大馒头让我们吃出了小时候的麦香味儿。”

2018年，同福集团投资建设同福大健康食品城，2020年8月份投产运营，目前同福大馒头在石家庄市场占有率达八成，日销售馒头近200万个。

2020年，同福集团与正定塔元庄携手，打造了塔元庄同福乡村振兴示范园区，项目的实施不仅激活了乡村振兴“一池春水”，也为同福集团带来了一条“产业融合+文旅融合”新经营业态模式。

“为了让消费者吃得安全、吃得放心，各种原料均来自同福在全国布局的种植和养殖基地，连接起一条‘从田间到餐桌’的食品安全产业链。”同福集团河北省健康主食产业技术研究院院长生庆海介绍说。

同福集团立足自身产业基础，销售渠道覆盖20多个省份，拥有2000多家一级经销商和30万家重点销售网点，既有同福大馒头工坊等自有销售渠道，还有大型会议、航空配餐等外部销售渠道，还包括连锁商超、便利店、O2O线上销售渠道，形成了一条多元化的经营新业态。

“目前上下游相关的十几家配套企业正在跟进入驻同福，未来同福将打造集产学研融合、休闲观光、互动体验、科普教育、健康养生为一体的大健康现代工业园区。”生庆海信心满满地说。

36524便利店：

一家超市让冬夜不再清冷

夜深人静，石家庄市翔翼路36524便利店灯光明亮，店中三三两两的顾客正挑选商品。

“大晚上还能买到热腾腾的胡辣汤、关东煮，在温暖的店里一边休息一边吃东西，对经常上夜班的我来说感觉太暖心了。”80后上班族徐捷激动地说。

“我们一直努力将36254便利店变成一家消费者身边的便利生活智慧综合服务站，让人们到这里有家的感觉。”36524集团副总经理武腾说，36524便利店从创立之初，就一直秉承“方便的好邻居、生活的好帮手”的服务理念，开设24小时经营的品牌连锁便利店体系。

36524便利店是河北365集团旗下一家基于互联网的高科技零售企业。目前，公司在京津冀地区拥有36524城市便利店1500多家，线上平台会员1000多万人。在石家庄市区已有500余家便利店，实现了15分钟便利生活圈的全覆盖。

“36524便利店除了提供便民新餐食服务，还一直不断完善便民综合服务，增加了生活缴费、快递代寄、社区团购等便民生活服务项目。”武腾说，公司从2021年就提出了“两个15分钟”便民服务升级计划，一个15分钟是，继续新开品牌连锁服务网点，提供顾客从家出发完成购物再回到家中，整个过程在15分钟以内；另一个15分钟是，各连锁网点提供外卖到家服务，从顾客下单到送货上门，整个过程在15分钟以内。通过“两个15分钟”计划的实施和落地，进一步完善36524便利店的便民服务能力和效率，实现石家庄市“打造一刻钟便民生活圈”，满足居民多样化、便利化消费需求。

君乐宝乳业集团：

一盒酸奶拓出市场新蓝海

岁末年初，君乐宝乳业集团传来了好消息，君乐宝简醇酸奶在零蔗糖酸奶品类全国销量第一，2021年销量增长200%，卖出14亿盒（杯、袋）。

近年来，君乐宝在全球首创全产业链一体化模式，从源头保证产品的优质安全，并加快构建“五个世界级”模式，用世界级水平的研发、世界级先进的牧场、世界级领先的工厂、世界级一流的合作伙伴和世界级食品安全管理体系，确保产品的高品质。

高品质换来了消费者的信赖。多年来，君乐宝针对日益多元化、精准化的消费升级需求，不断创新产品品类，推出红枣酸奶、“涨芝士啦”芝士酸奶等产品。

2021年9月，总投资5亿元的君乐宝奶业创新研究院投入使用，从牧草种植、奶牛遗传育种、乳品工艺技术到新产品开发全产业链进行研究，全面支持未来君乐宝全产业链创新发展需求，让君乐宝“金字招牌”越擦越亮。