石家庄市鹿泉区李村镇:“姜”来会更好
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石家庄市鹿泉区李村镇:“姜”来会更好

十月下旬,秋意渐浓,在鹿泉区李村镇石清路旁的一块田地上,绿油油的植被格外显眼,这种将近70厘米高的秆状绿植,裸露在地表上的并不是它的全貌,真正有价值、可食用的部分是它的根茎——生姜。

石家庄市鹿泉区李村镇:“姜”来会更好

这片姜田近80亩,是李村镇郑村党支部书记李振生和两位村干部共同投资种植的。据了解,今年鹿泉区雨水丰沛,姜苗管理到位,长势良好,亩产生姜可达6吨左右。

出姜工人侯军盛说:“今年的姜基本上质量不错,没有虫眼,它表面是光滑的。”

连日来,50位村民抓住天气晴朗的有利时机,抢收生姜。

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这些村民大致分成三队,分布在姜田的三个角落,同时进行出姜作业。他们分工明确,两两一组,刨姜、抖土、去泥、切茎、剪芽、装箱,预计11月初完成收获。生姜的丰收,给附近村民增加了就业机会,带来了额外收入。

收姜工人杜贵芳说:“我是附近屯头村的村民,我家开着一个小卖部,我老公在家看着,我来这里打工,多挣个钱。”

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今年是李振生和两位村干部第一次试种生姜,种植技术、管理经验、姜种、各种培育装置都要从行唐县引进,前期投资较大。

今年收获后,他们将选择符合标准的姜块做姜种贮藏,明年不再从外购买,并且各种培育装置也是一次性投入,长期使用。一定程度上减少了来年种姜的经济投入,提高了产出效益。对于生姜种植和村子发展的未来前景,李振生有他自己的想法。

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鹿泉区李村镇郑村党支部书记村委会主任李振生说:“我们计划让老百姓入股,引导他们把这个产业做大,形成一定的规模。下一年,计划增产到200—300亩,为郑村引进一种比较适合的经济作物,形成经济产业,带动老百姓增加收入。”

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近年来,鹿泉区深入实施乡村振兴战略,坚持科技兴农、绿色兴农、质量兴农、品牌兴农,按照“一乡一业 一村一品”的发展思路,打造了谷家峪香椿、北薛庄石榴、黄壁庄中药材等一批知名品牌,书写了农业发展、农村和谐、农民幸福的崭新篇章,在鹿泉大地上描绘了“三农”事业高质量发展的精彩画卷。(通讯员:张驰 刘琛)