

日前,中国粮食协会发布决定,同意命名河北省唐山市曹妃甸区为“中国生态稻米之乡——曹妃甸”。

曹妃甸位于北纬39度中国温带粳稻的种植范围内,光照条件好,水稻全生育期可达175天,全国最长,昼夜温差大;曹妃甸的水稻种植区是富含多种有益离子的盐碱地,因此大米偏弱碱性,味道有一种说不出的清香;从外形上看,曹妃甸大米颗粒饱满、质地坚硬、色泽清白、晶莹剔透。


曹妃甸区是离北京最近的稻田种植基地,也是河北最大的稻田蟹养殖基地,稻田遇上河蟹,便形成了水稻护蟹、蟹吃虫饵、蟹粪肥田的天然生物链,稻田保证了河蟹的肉质鲜美,河蟹保证了稻田的绿色营养。

近年来,曹妃甸区致力于融农业、旅游、文化为一体,深化农业供给侧结构性改革,挖掘曹妃甸稻米文化,推动稻米品牌建设,提高农民群众的收入,按照政府主导、企业参与的模式,集中力量完善、推广曹妃甸稻米品牌,大力提升曹妃甸稻作文化与旅游产品,推动稻米产业升级。