邢台宁晋：净菜加工“映红”致富路

原标题：邢台宁晋：净菜加工“映红”致富路

工人们正在采收胡萝卜。通讯员 张新慧 摄

长城网·冀云客户端讯 （记者 齐彦红 通讯员 朱丽娜 李策 张新慧）近日，在“河北净菜”生产示范基地——邢台市宁晋县建农种植专业合作社，胡萝卜迎来丰收，伴随着机器的轰鸣声，工人们将一把把颜色鲜艳、大小匀称的胡萝卜整齐地排列在田埂上，随后熟练地进行去缨、装袋、装车。

据了解，2024年，宁晋县建农种植专业合作社成功入选“河北净菜”生产示范基地，并通过了绿色食品认证。基地今年种植胡萝卜350亩，总产量可达2100吨。年生产、加工胡萝卜、白萝卜、甘蓝等净菜7000吨，一半以上销往京津市场。

工人们正在将加工好的胡萝卜进行装袋。通讯员 张新慧 摄

“净菜在市场上非常受欢迎，我们的胡萝卜经过初加工以后，售价能比普通萝卜提升15%左右。”合作社理事长孙瑞方介绍，目前他们的生产线正加班加点工作，日产量能达到60吨。

宁晋县是蔬菜生产大县，蔬菜播种面积常年在9万亩左右，年产蔬菜28万吨，产值10亿元。近年来，该县不断提升设施蔬菜基地建设，引进标准化蔬菜生产技术和净菜加工技术，提升农产品附加值，促进农业高质高效。目前，该县年生产各类净菜约3万吨，约40%销往环京津市场。