谷雨到，野游去，保定野三坡奇景美食等着你

4月20日，春季最后一个节气“谷雨”来了。谷雨前后，一直都有喝茶、“吃春”、郊野游的习俗。良辰已至，野三坡诸多奇景美食等着你。

嶙峋斑斓岩，奇泉鱼谷洞

提到谷雨，不得不提的是鱼谷洞泉景区。它是野三坡唯一的溶洞景观，共分为5层，层层有景，景景奇特，洞中有洞，洞洞相连。“鱼谷喷鱼”奇观是该景区最吸引人的地方。

图1：资料图

据说清朝时，野三坡三年大旱，民不聊生。鱼谷泉泉眼当中突然有大量鱼群喷涌而出，足够当地百姓一月的食粮。很快旱情解除，野三坡人从此便把鱼谷泉敬为神泉，而其谷雨喷鱼的神奇景象也从此没有间断。

图2：资料图

泉中的小鱼，当地人叫作“石口鱼”，科学家称其为“多鳞铲颌鱼”。每年到了谷雨季节就会吸引大量的游客前来参观。

鬼斧嶂谷山，幽深百里峡

百里峡，绝壁万仞，嶂谷幽深。由海棠峪、十悬峡、蝎子沟三条峡谷组成。曲折盘伏，绵延百里，奇岩飞瀑中山花竞放，如一条惊艳的百里画廊。

图3：资料图

春日盛开在嶂谷地貌的花更加惊艳。桃花 、杏花等按海拔高低依次开放，还有亭亭玉立的“天鹅花”，带着淡淡的清香，形态各异，仿佛小精灵般“诱人”。

图4：资料图

图5：资料图

云海高山巅，明珠百草畔

百草畔，野三坡的最高峰，茫茫林海，遮天蔽日，山花遍野，姹紫嫣红，远眺峰峦如聚，俯瞰云卷云舒，置身于此，如入仙境。

图6：资料图

春日里，冰川杜鹃是一大盛景。被冰川覆盖的杜鹃花蕾，却焕发出勃勃生机。冰川与红花同春共夏的奇景，令人叹为观止。

图7：资料图

万仞龙门关，山谷野狼嚎

龙门天关重峦叠嶂、绝壁万仞。险峻挺拔，如箭插天。两山壁立青霄近，一水中分白练飞。自古便是兵家重地。

图8：资料图

龙门有许多文物名胜遗留至今，现有的“大龙门城堡”、“蔡树庵长城”、“摩崖石刻”等，都是国家重点文物保护单位。

图9：资料图

近年来，龙门天关增加了喊泉等新体验项目，让游客沉浸式体验龙门天关的每一处。其中，官帽山景区旁的野狼谷最为凸显野三坡的野性和豪迈。山谷中，野狼群嚎顿生苍茫之感，与狼共舞刺激野性十足。

图10：资料图

图11：资料图

踏青也吃春，必来野三坡

在野三坡，谷雨前后，树枝上长满红黄相间的嫩笋芽，掰下后凉水下锅煮熟、漂洗、浸泡三天左右，以不苦为度。本品切碎凉拌、炒肉、做馅、炒米饭其香味无比。

图12：三坡压肉资料图

除了木兰芽，野三坡烤全羊、烤虹鳟鱼、贴饼子焖河鱼、炸河虾、三坡压肉、炉黄儿……

在这个草长莺飞鱼虾肥嫩的季节，进山春游，品野吃春吧！

图13：资料图