【视频】热炕头海鲜：匠心发掘冀东沿海民间菜

唐山曹妃甸区《热炕头海鲜》饭店专注本地小海鲜十年，以匠心精神致力于发掘冀东沿海民间菜。

该饭店于2014年入选《舌尖上的河北》栏目，一时广为人知，在曹妃甸本地极具人气。

2018年8月7日，《热炕头海鲜》受邀参与“唐山市第二届旅游发展大会”，成为“舌尖上的曹妃甸”代表单位。

2019年9月，中央电视台二套栏目组四次到店，拍摄最具代表的曹妃甸特色菜品。

十年专注，使《热炕头海鲜》成为最能代表曹妃甸美食的餐饮企业，作为曹妃甸历届河豚美食节的分会场，在美食节期间推出多种特色菜品，其中，唐海叉八带，红烧河豚鱼，麻蚶子焖米饭，螃蟹豆腐等深受京津冀食客的喜爱。